Disfruta de una fantástica paleta de bellota ibérica, de un cochino nacido de madre IBERICA PURA y padre 50%.
Con una pureza del 75% y una infiltración garantizada.
Criados en fincas y en su 2º año llevados a montanera, comiendo sólo bellota y hierba para alcanzar sus 5 últimas arrobas.
CERTIFICADOS POR LA DOP DE GUIJUELO